Jukka Lassila est agriculteur dans le village de Paijala à Tuusula en Finlande. L’exploitation est en agriculture biologique depuis 1998.
La majeure partie de la production provient des champs d’oléagineux, de légumineuses et de céréales. Il y a aussi un élevage de poulets. Tous les produits transformés de la ferme sont acheminés aux magasins bio ou directement aux consommateurs via des coopératives.
– Produits de la ferme
– Vente aux magasins bio
– Vente directe
– Oléagineux
– Légumineuses
– Céréales
– Poules
Agriculture biologique
Lassila Farm
Paijalantie 341,
04300 Tuusula
La production de nourriture doit impérativement s’adapter aux grands enjeux d’aujourd’hui et à venir afin de tendre vers une société plus résiliente et durable (volonté
Dans l’archipel de Grebbestad, sur la côte ouest de la Suède, l’entreprise « Klemmings Oysters » travaille deux types d’huîtres : une huître plate Ostrea
Marjo Paakki cultive des légumes et élève des agneaux selon les méthodes de l’agriculture biologique à la ferme de Lammaskallio à Tuusula en Finlande. Cueillette
site cofinancé par l’Union européenne dans le cadre du programme FEADER.