Maraîcher de Timmervik
Josefina Åkerlund est maraîchère à Timmervik, sur la côte ouest de la Suède. Elle produit des légumes, des mélanges d’herbes, du caramel, des confitures, du miel en respectant des méthodes écologiques.
Elle vend aussi des emballages réutilisables enduit à la cire d’abeille. Récemment installée, elle a profité d’un projet Leader « Etude préliminaire pour une agriculture coopérative »
En vidéo
– Agriculture coopérative
– Emballages réutilisables
– Légumes
– Mélanges d’herbes
– Caramel
– Confitures
– Miel
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